德語(yǔ)系建系13年來,共培養(yǎng)了4000余名畢業(yè)生,就業(yè)率達(dá)98%,其中外企就業(yè)率占65%以上。2013年至2014年,德語(yǔ)系學(xué)生先后在第一、第二屆全國(guó)德語(yǔ)口語(yǔ)技能大賽上獲得一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)及優(yōu)勝獎(jiǎng),人才培養(yǎng)成果受到社會(huì)廣泛的關(guān)注。一個(gè)高職院校的應(yīng)用外語(yǔ)專業(yè),如何能取得如此驕人的業(yè)績(jī)?懷著好奇心,我們對(duì)德語(yǔ)系人才培養(yǎng)的“秘密”進(jìn)行了探究。 以學(xué)生需求為導(dǎo)向,拓寬學(xué)生學(xué)習(xí)空間 成績(jī)的取得離不開先進(jìn)的教學(xué)理念,教學(xué)理念是人們對(duì)教學(xué)和學(xué)習(xí)活動(dòng)內(nèi)在規(guī)律的認(rèn)識(shí)的集中體現(xiàn),同時(shí)也是人們對(duì)教學(xué)活動(dòng)的看法和持有的基本態(tài)度和觀念,是人們從事教學(xué)活動(dòng)的信念。德語(yǔ)系始終秉持“誠(chéng)信Zuverlässigkeit”、“嚴(yán)謹(jǐn)Genauigkeit”、“守時(shí)Pünktlichkeit”、“包容Offenheit”的系訓(xùn),堅(jiān)持以學(xué)生為本開展教學(xué)活動(dòng)。 ――強(qiáng)調(diào)職業(yè)能力的培養(yǎng)。語(yǔ)言是一門工具,在培養(yǎng)學(xué)生掌握語(yǔ)言工具的同時(shí),注重培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)崗位方面的能力。應(yīng)用德語(yǔ)專業(yè)在課程體系設(shè)計(jì)和課程模塊設(shè)置中,整合學(xué)院的教育教學(xué)資源,開發(fā)了商務(wù)德語(yǔ)、旅游德語(yǔ)、科技德語(yǔ)等職業(yè)能力模塊,為學(xué)生提供了多樣化的成才路徑。 ――強(qiáng)調(diào)課程的文化內(nèi)涵。德語(yǔ)系的教師在教學(xué)中,不局限于課程自身的內(nèi)容,而是讓學(xué)生通過學(xué)習(xí),了解課程背后的文化內(nèi)涵,為學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展提供基礎(chǔ)。 ――強(qiáng)調(diào)成才路徑的多樣化。德語(yǔ)系不僅為學(xué)生提供了多樣化的職業(yè)崗位,而且為學(xué)生提供了繼續(xù)深造的成才路徑,以適應(yīng)學(xué)生的不同需要。實(shí)踐證明,從學(xué)生實(shí)際需要出發(fā),設(shè)計(jì)成才路徑,開展教學(xué)活動(dòng),受到學(xué)生的廣泛歡迎,也使得德語(yǔ)系不斷收獲優(yōu)秀的教學(xué)成果。 ――充分利用學(xué)生社團(tuán)組織。為了鍛煉同學(xué)們的口語(yǔ)能力,提高德語(yǔ)口語(yǔ)水平,德語(yǔ)系學(xué)生自發(fā)創(chuàng)建名為“immer”(堅(jiān)持)的社團(tuán)組織,該社團(tuán)由學(xué)生自行管理,由教師進(jìn)行指導(dǎo),社團(tuán)通過開展話劇表演等活動(dòng)來增加同學(xué)們說德語(yǔ)的機(jī)會(huì),鍛煉同學(xué)們說德語(yǔ)的能力。同學(xué)們普遍認(rèn)為,參加社團(tuán)活動(dòng)對(duì)德語(yǔ)學(xué)習(xí)有很大幫助。以舉辦話劇活動(dòng)為例,在排演之前首先要進(jìn)行劇本的招募,每位同學(xué)都可以針對(duì)劇本提出自己的建議,其次,在演員的選取方面,每位同學(xué)均可自愿報(bào)名,社團(tuán)骨干成員進(jìn)行篩選,擔(dān)任不了主角的同學(xué)也會(huì)為其另外安排一個(gè)小角色,目的是讓所有報(bào)名同學(xué)均有表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。在活動(dòng)舉辦過程中,老師也會(huì)參與其中,給予一些指導(dǎo)性意見,糾正同學(xué)們語(yǔ)法和發(fā)音上的錯(cuò)誤。這些活動(dòng)的舉辦,極大地調(diào)動(dòng)了同學(xué)們的積極性。 ――豐富多彩的課余生活。晨讀比賽、課堂筆記大賽、德語(yǔ)書法大賽、編撰系報(bào)《浦蘭德馨》等是德語(yǔ)系具有特色的課余活動(dòng),此類活動(dòng)的開展既提高了同學(xué)們的口語(yǔ)水平,也激發(fā)了同學(xué)們學(xué)習(xí)的積極性。 ――創(chuàng)建微信公眾訂閱號(hào)。為了更好的方便同學(xué)們學(xué)習(xí)德語(yǔ),更多的了解德語(yǔ)文化,德語(yǔ)系創(chuàng)建了微信公眾訂閱號(hào),發(fā)布跟德語(yǔ)學(xué)習(xí)相關(guān)的內(nèi)容,內(nèi)容豐富,形式多樣。微信公眾號(hào)自今年8月30號(hào)正式推出,平均3天至4天更新一次,截至目前已有500余人關(guān)注,深受同學(xué)們的歡迎。對(duì)此,同學(xué)們是這樣評(píng)價(jià)的:“跟易班相比,微信公眾號(hào)這種形式更容易被我們接受,更加方便,簡(jiǎn)潔”,“內(nèi)容很豐富、很廣泛、很有趣,涉及一些有趣的德語(yǔ)繞口令,德語(yǔ)新聞,德語(yǔ)小常識(shí),德國(guó)的風(fēng)土人情,德語(yǔ)學(xué)習(xí)網(wǎng)站等,對(duì)大家學(xué)習(xí)德語(yǔ)語(yǔ)法,擴(kuò)充詞匯量都有很大幫助,同時(shí)也加深了大家對(duì)德語(yǔ)文化的了解。”此外,微博、德語(yǔ)學(xué)習(xí)網(wǎng)站等各種網(wǎng)絡(luò)資源學(xué)習(xí)平臺(tái),也為同學(xué)們學(xué)習(xí)德語(yǔ)提供了方便。 ――創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)教材。德語(yǔ)系的實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容豐富,獨(dú)具特色,受到學(xué)生喜愛。《德語(yǔ)語(yǔ)言能力訓(xùn)練》是德語(yǔ)系教師共同努力的成果,教材注重學(xué)生特點(diǎn),趣味領(lǐng)先,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)外語(yǔ)的興趣(如“趣味閱讀”篇章);內(nèi)容豐富充實(shí),有詩(shī)歌也有學(xué)唱歌曲(如“詩(shī)歌朗誦”和“學(xué)唱歌曲”篇章);通過指法訓(xùn)練,提高學(xué)生德語(yǔ)鍵盤輸入能力;提高欣賞能力(如“電影欣賞”篇章)等。一年級(jí)主要包括趣味閱讀、學(xué)唱歌曲、自編對(duì)話、詩(shī)歌朗誦、電影欣賞、短劇表演等形式;二年級(jí)涉及國(guó)情文化知識(shí)競(jìng)賽、小組報(bào)告、閱讀與短劇等內(nèi)容;三年級(jí)側(cè)重于商務(wù)德語(yǔ)(模擬公司成立、創(chuàng)建公司展示、信息查詢、商務(wù)閱讀、簡(jiǎn)歷與求職信等)、旅游德語(yǔ)(模擬安排旅游行程、旅游行程匯報(bào))、科技德語(yǔ)(創(chuàng)建科技公司、展示已創(chuàng)建的科技公司、科技閱讀、詞匯練習(xí))等方面,貼近學(xué)生求職的需要。編寫指導(dǎo)用書的目的,在于讓學(xué)生暫時(shí)離開課本,離開課堂,體驗(yàn)德國(guó)風(fēng)情;根據(jù)不同內(nèi)容,認(rèn)識(shí)自己的語(yǔ)言水平,展示自己的語(yǔ)言水平;更好地將課本知識(shí)與社會(huì)現(xiàn)實(shí)聯(lián)系起來。其次,輔之以課后練習(xí),供學(xué)生復(fù)習(xí)鞏固。對(duì)于實(shí)訓(xùn),同學(xué)們一致認(rèn)為“累并快樂著”,一位二年級(jí)同學(xué)告訴筆者:“實(shí)訓(xùn)課的收獲是非常大的,實(shí)訓(xùn)分很多部分來進(jìn)行,為期5天,內(nèi)容很豐富,有閱讀,有短對(duì)話,有話劇表演,有德語(yǔ)電影欣賞等,能夠通過各種方式接受德語(yǔ)熏陶。同時(shí)也能夠調(diào)動(dòng)大家的主動(dòng)性,比如話劇表演,演出前要先編寫劇本,我們就會(huì)主動(dòng)查閱各種資料,遇到不會(huì)的問題就會(huì)主動(dòng)請(qǐng)教老師,從原來的被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)去學(xué)。”一位三年級(jí)同學(xué)認(rèn)為:“實(shí)訓(xùn)的特別之處在于,它是完全脫離課本的,在開始前每位同學(xué)會(huì)發(fā)一份實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)手冊(cè),根據(jù)手冊(cè)來上課”,“實(shí)訓(xùn)也增進(jìn)了同學(xué)們之間的感情,大家的合作能力也變強(qiáng)了,就是時(shí)間太短了,如果每學(xué)期有2次就更好了,實(shí)訓(xùn)其實(shí)挺累的,但我們累并快樂著。” 以國(guó)際合作為橋梁,搭建學(xué)生發(fā)展通道 2013學(xué)年第二學(xué)期,德語(yǔ)系10位同學(xué)獲得上海市獎(jiǎng)學(xué)金并前往德國(guó)慕尼黑應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)院進(jìn)行為期半年的語(yǔ)言學(xué)習(xí)交流。據(jù)悉,德語(yǔ)系每年會(huì)選拔一批優(yōu)秀學(xué)生赴德學(xué)習(xí)交流。對(duì)于高職院校的學(xué)生來說,這是非常難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。 目前,德語(yǔ)系擁有三個(gè)國(guó)際交流合作教學(xué)項(xiàng)目,分別是:“德國(guó)F+U暑期游學(xué)”、“德國(guó)慕尼黑應(yīng)用語(yǔ)言大學(xué)語(yǔ)言學(xué)習(xí)交流”和“德國(guó)北黑森應(yīng)用技術(shù)大學(xué)(3+2)專升本”。 “F+U”為德語(yǔ)Fortbildung und Umschulung的縮寫,意指繼續(xù)教育與轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)。F+U培訓(xùn)集團(tuán)是一個(gè)非贏利性培訓(xùn)組織,在德國(guó)的七個(gè)州市及歐洲的其它三個(gè)國(guó)家設(shè)有培訓(xùn)機(jī)構(gòu),并在德國(guó)國(guó)內(nèi)及世界范圍內(nèi)建起了覆蓋廣闊的合作網(wǎng)絡(luò)。德國(guó)F+U培訓(xùn)中心總部設(shè)在德國(guó)東部薩克森州的開姆尼茲市,該培訓(xùn)中心屬下有經(jīng)濟(jì)學(xué)院、管理學(xué)院、社會(huì)服務(wù)項(xiàng)目培訓(xùn)學(xué)院、建筑技術(shù)學(xué)院等;該中心專設(shè)一個(gè)機(jī)構(gòu)承擔(dān)適應(yīng)性培訓(xùn)任務(wù),即針對(duì)殘廢人、問題少年等開展的職業(yè)預(yù)備教育。作為一個(gè)非贏利性的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),它每年按學(xué)生培訓(xùn)人數(shù)從政府的勞動(dòng)部門獲得培訓(xùn)費(fèi),用以支撐他們的日常教育開支。“F+U暑期游學(xué)”的時(shí)間設(shè)置在每年的7月至9月,為期8周或10周,學(xué)生于每年三月報(bào)名。學(xué)生報(bào)名之后,德語(yǔ)系將報(bào)名學(xué)生名單提交給F+U,由對(duì)方出具這些學(xué)生的邀請(qǐng)函以及保險(xiǎn)。自2005年開始至今,“F+U暑期游學(xué)”項(xiàng)目年年不斷,已有113名學(xué)生通過“F+U暑期游學(xué)”提高了德語(yǔ)水平,12名教師通過“F+U暑期游學(xué)”獲得德國(guó)經(jīng)歷,提高了教學(xué)能力。 德國(guó)慕尼黑應(yīng)用語(yǔ)言大學(xué)是位于德國(guó)慕尼黑的一所語(yǔ)言學(xué)校。該校由三部分組成:大學(xué)、職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校以及語(yǔ)言課程。大學(xué)包括學(xué)士及碩士課程。其中學(xué)士課程包括國(guó)際性的經(jīng)濟(jì)交流,中文翻譯,中文經(jīng)濟(jì)交流,多語(yǔ)種科技類文獻(xiàn)編輯四個(gè)方向;碩士課程包括跨文化多語(yǔ)種交流,多語(yǔ)種科技類交流學(xué),會(huì)議口譯三個(gè)方向。這些課程都則重于語(yǔ)言的實(shí)用性。職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校包括口譯筆譯以及外語(yǔ)培訓(xùn)。外語(yǔ)培訓(xùn)為期兩年,學(xué)生可選擇經(jīng)濟(jì)類或者科技類專業(yè)的語(yǔ)言,旨在培養(yǎng)職業(yè)領(lǐng)域的多語(yǔ)人才。語(yǔ)言課程包括德語(yǔ)作為外語(yǔ)的教學(xué),各種外語(yǔ)的課程,包括歐洲各國(guó)語(yǔ)言以及中文和日文,還有專為TestDaF和英語(yǔ)考試而設(shè)的語(yǔ)言班以及得到任何的外語(yǔ)水平考試。其次,該校還提供網(wǎng)上遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)課程。“慕尼黑應(yīng)用語(yǔ)言大學(xué)語(yǔ)言學(xué)習(xí)交流”項(xiàng)目自2014年開始實(shí)施,為期三個(gè)月、半年或一年不等,設(shè)留德獎(jiǎng)學(xué)金,所有學(xué)生均可申請(qǐng),選拔時(shí)依據(jù)一定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打分,最后按照總評(píng)成績(jī)高低確定獎(jiǎng)學(xué)金獲得者。此次赴慕尼黑應(yīng)用語(yǔ)言大學(xué)學(xué)習(xí)的10位同學(xué)就是經(jīng)過這樣的程序選拔出來的,他們?cè)谀侥岷趹?yīng)用語(yǔ)言大學(xué)學(xué)習(xí)的課程包括語(yǔ)法課、寫作課、口語(yǔ)課、聽力課和閱讀課,這些課程的學(xué)分可以沖抵學(xué)院的學(xué)分,系統(tǒng)的學(xué)習(xí)極大地提高了學(xué)生的德語(yǔ)能力和專業(yè)素養(yǎng)。 北黑森應(yīng)用科技大學(xué)(DIPLOMA Fachhochschule Nordhessen)是中國(guó)教育部承認(rèn)的德國(guó)正規(guī)大學(xué)之一,所頒發(fā)學(xué)位均被德國(guó)和中國(guó)政府認(rèn)可。該校因辦學(xué)理念新,教學(xué)緊密跟蹤現(xiàn)代科技前沿,理論和實(shí)踐并重,培養(yǎng)出一批批適應(yīng)社會(huì)需要的人才而受到社會(huì)各界重視。該項(xiàng)目最大的優(yōu)勢(shì)是針對(duì)中國(guó)大專畢業(yè)生留學(xué)德國(guó)可以承認(rèn)國(guó)內(nèi)所學(xué)學(xué)分,大大縮短了留學(xué)德國(guó)的時(shí)間。“北黑森應(yīng)用技術(shù)大學(xué)(3+2)專升本項(xiàng)目”于2015年正式開始實(shí)施,今后于每年7月報(bào)名,8月參加德國(guó)大學(xué)面試,11月左右抵達(dá)德國(guó)學(xué)習(xí)。 與德國(guó)教育機(jī)構(gòu)的合作,為學(xué)生搭建了發(fā)展橋梁,拓寬了發(fā)展道路,大大激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性,深受學(xué)生的歡迎。 教學(xué)展望:新視野,新探索 基于學(xué)生未來發(fā)展的需要,以學(xué)生成才為標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合學(xué)院三年行動(dòng)計(jì)劃,德語(yǔ)系在已有教改的基礎(chǔ)上,進(jìn)行了新的探索。 ――修訂人才培養(yǎng)方案。基于學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)人才的需求,通過調(diào)研,設(shè)計(jì)了“就業(yè)發(fā)展”和“升學(xué)發(fā)展”兩種教育培養(yǎng)模式和多學(xué)制的培養(yǎng)途徑。修訂后的人才培養(yǎng)方案立足于與國(guó)際接軌,借鑒德國(guó)職業(yè)教育發(fā)展的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),引入歐洲語(yǔ)言學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)和歌德語(yǔ)言考試,為學(xué)生提供多途徑成才道路。第一年的德語(yǔ)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)是每個(gè)學(xué)生必須完成的;第二年開始,學(xué)生可以選擇“就業(yè)發(fā)展”或“升學(xué)發(fā)展”的模式繼續(xù)學(xué)習(xí)。 在“就業(yè)發(fā)展”培養(yǎng)模式中,德語(yǔ)系整合學(xué)院專業(yè)優(yōu)勢(shì),提供商務(wù)管理、文秘管理、旅游管理、數(shù)控技術(shù)、工業(yè)設(shè)計(jì)等職業(yè)崗位的選擇,同時(shí)學(xué)習(xí)來自德國(guó)的專業(yè)德語(yǔ)。 在“升學(xué)發(fā)展”培養(yǎng)模式中,從第二學(xué)年開始按照德國(guó)大學(xué)預(yù)科教育的教學(xué)大綱和計(jì)劃,引進(jìn)德國(guó)對(duì)應(yīng)的教育培訓(xùn)學(xué)校參與教學(xué),安排至少3個(gè)月的德國(guó)見習(xí)期,以強(qiáng)化德語(yǔ)能力,了解和初選德國(guó)留學(xué)專業(yè),全面培養(yǎng)學(xué)生留學(xué)德國(guó)所要求的綜合能力,縮短今后在德國(guó)留學(xué)的適應(yīng)期,實(shí)現(xiàn)順利赴德國(guó)留學(xué)愿望。 ――探索建立德國(guó)預(yù)科中心。引進(jìn)德國(guó)職業(yè)教育專家和德國(guó)大學(xué)入學(xué)資格培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn),在一年級(jí)第二學(xué)期結(jié)業(yè)的學(xué)生中選擇自愿留學(xué)德國(guó)、又具備留學(xué)能力的學(xué)生,從二年級(jí)開始進(jìn)入預(yù)科教育學(xué)程;第五學(xué)期學(xué)生選擇規(guī)定的專業(yè)課程,為今后升入德國(guó)大學(xué)后的專業(yè)學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備;第六學(xué)期安排學(xué)生三個(gè)月到德國(guó)院校見習(xí),進(jìn)一步學(xué)習(xí)德語(yǔ),學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和技能,培養(yǎng)學(xué)生德國(guó)留學(xué)必備的自主學(xué)習(xí)能力、跨文化能力、交流溝通能力、獨(dú)立生活能力;同時(shí)準(zhǔn)備德國(guó)大學(xué)入學(xué)資格的申請(qǐng),并以此作為留學(xué)德國(guó)的過渡適應(yīng)期。
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本文標(biāo)題:上海工商外國(guó)語(yǔ)學(xué)院德語(yǔ)系教學(xué)創(chuàng)新初探
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