節(jié)日風(fēng)俗 壯族農(nóng)家牛王節(jié)
到了農(nóng)歷的四月初八,壯族認(rèn)為是“牛王節(jié)”、“牛魂節(jié)”或“開(kāi)秧節(jié)”。仫佬族、侗族、布依族、土家族則要在這一天過(guò)“牛王節(jié)”,用各種形式為耕牛過(guò)節(jié)。桂西北山區(qū)的壯族,認(rèn)為這一天是牛王誕辰(也有在農(nóng)歷五月初七、六月初六或七月初七過(guò)此節(jié)的)。35作文網(wǎng),35sk.com他們認(rèn)為春耕時(shí)耕牛受到人的鞭打呵叱而失魂,所以要在春耕后,牛王生日之時(shí),進(jìn)行慰勞,為之招魂并讓它休息。各家要由家長(zhǎng)牽牛繞桌一周,然后喂糯米飯及甜酒,雞蛋湯或綠豆湯等,以竹筒灌喂,再喂糍粑。小孩要在牛角上纏以紅紙,為其祝賀生辰。大人則要打掃修整牛欄。布依族要做“牛王粑”給耕牛吃。仫佬族要以酒、肉、糯米飯祭牛欄,祭畢將糯米飯喂牛。
廣西三江、孟江一帶的侗族,要采回一種據(jù)說(shuō)能生津發(fā)力的樹(shù)葉,用其汁水漚米,蒸成黑色米飯喂牛,為耕牛增強(qiáng)體質(zhì)。廣西北部山區(qū)瑤族也認(rèn)為四月初八日是“牛頭王生日”,因此到了這天,不僅要讓牛休息,而且要喂牛吃糯米飯、或以烏拉葉、楓樹(shù)葉合煮染色制成的黑糯米飯,以酬謝其對(duì)人類(lèi)的貢獻(xiàn),并祝禱牛的健壯。